Eltemusikk
Stort sett skal en brøddeig eltes i ti minutter. Som regel setter jeg på kjøkkenuret så jeg ikke jukser og elter mindre enn jeg skal, men litt triveligere enn det er å elte til timinutterlange musikkstykker. Her er mine favoritter:
Stort sett skal en brøddeig eltes i ti minutter. Som regel setter jeg på kjøkkenuret så jeg ikke jukser og elter mindre enn jeg skal, men litt triveligere enn det er å elte til timinutterlange musikkstykker. Her er mine favoritter:
Med slik musikk må det bli god bakst.
Her i huset har det gått i Blixsalmer i dag, altså mer ord enn toner. Jeg forbereder en Blix-kveld. Har til nå funnet ut at om lag halvparten av de mest brukt salmene til Blix handler om lys, allerde i første veselinje. Ingen mørkemann, han altså.
Haha, det var artig sagt
Håper du får en fin Blix-kveld!
Så lurt! Jeg pleier å høre på tre sanger, også kjenner jeg etter om deigen er bra. Det er så fint å bake gjærdeig!
Ja, ikke sant!
Takk for tips! Jeg pleier vanligvis å bruke klokka, eller som Ine tre sanger.
Ønsker deg en god mandag!
Takk